澳大利亞的傳統(tǒng)美食來源英國
在澳大利亞，你不僅可以享受到獨具特色的當(dāng)?shù)孛朗常�能品嘗來自全球不同文化的風(fēng)味小吃。澳大利亞的傳統(tǒng)飲食來源于英國，現(xiàn)正處在變革之中，澳大利亞的飲食受到地中海、亞洲、中東飲食的影響，魚和海鮮成為澳大利亞飲食的特色。
澳大利亞傳統(tǒng)快餐是英國風(fēng)格的炸魚片和炸薯條。但是，美國的麥當(dāng)勞、必勝客、肯德基和中國的炒飯及意大利披薩餅占領(lǐng)了大部分澳大利亞快餐市場。
澳大利亞飲食文化的多元化是從50年代后期開始的，隨著世界各地移民的大量涌入和定居，他們也帶來了各自家鄉(xiāng)的風(fēng)味烹飪，其中影響最大的是地中海和亞洲地區(qū)的烹飪風(fēng)格，傳統(tǒng)的法式烹飪已經(jīng)被逐漸同化為“具有澳大利亞特色的法國大餐”了。
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